香菇,这种做法美味又健康
发布时间:2022-07-06 20:43:11
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来源:充气袋厂家
香菇,这种做法美味又健康
吃了几十年香菇,这种做法美味又健康,孩子常吃提高免疫力,香菇一年四季都可以吃到,但是对于新鲜的香菇可就没那么常见了,在我们这边,新鲜的香菇还真的很少人卖,所以我都是买干香菇存放在家里,但是我还是比较喜欢吃新鲜的,因干香菇怎么都没有新鲜的香菇那么嫩滑,所以每次去买菜,看到新鲜的香菇我都会买一点回来。
香菇做法也多,我大多数都是拿来炒肉或炒菜多,这次想起前段日子在朋友圈看到有人晒香菇蒸蛋,看起来好有食欲,也很好奇是什么味道,所以这次特意跑去菜市场买了新鲜香菇来试试。想不到做出来深受家人的喜好,一上桌就秒光了。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤,美肤的作用。香菇配鹌鹑蛋,美味又健康,好看又好吃。孩子常吃提高免疫力。
食材:香菇6个、鹌鹑蛋6个、花生油10克、精盐1克、辣椒粉少量、迷迭香少量
步骤:1、香菇洗净,鹌鹑蛋准备好,准备一个小碗,盐和油混合均匀。2、然后把蘑菇蒂去掉,在中间挖一个孔,方便打鹌鹑蛋进去。3、然后将鹌鹑蛋打进蘑菇里面,蘑菇平摊在锡纸上面,撒上油、盐水、胡椒粉和迷迭香,烤箱预热,180度烘焙约18分钟,然后取出香菇鹌鹑蛋,美食就做好了。
做法是不是很简单,而且这道香菇鹌鹑蛋像一个小太阳,孩子们最喜欢吃这种做法,蘑菇是软而有弹性的,再加上美味的鹌鹑蛋,孩子们一次吃三个都不会觉得腻,这种美味的食物对于不喜欢吃蛋的孩子来说一定是个好办法,而且做起来也很方便,如果家里有孩子的话,可以试试这样做哦!
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