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猪价涨至新高淡季猪咋卖出旺季价【新资讯】

发布时间:2019-10-12 15:43:16 阅读: 来源:充气袋厂家

从去年5、6月份开始,我国生猪价格触底反弹,至今已上涨一年左右。在原本应该是猪肉消费淡季的当下,“淡季猪”却频频卖出“旺季价”,很多地区甚至突破2008年的历史最高价位。不少养猪户向记者反映,虽然目前养一头猪能获利600元左右,但由于惧怕市场风险,他们补栏并不积极。业内人士表示,由于生猪供应不足、饲料成本上涨等导致生猪价格上涨的因素短期内难以改观,今年年内生猪价格仍将维持高位。

·猪价连涨一年 突破2008年最高点

“近期生猪价格一天一个价,近日已涨至18.8元/公斤。”山东省东营市胜大农业公司畜牧养殖场副场长张建明告诉记者。东营市胜大农业公司畜牧养殖场是当地规模较大的养殖场,目前存栏生猪4000余头。

临沂市郯城县庙山顺通养猪场负责人王守静说,近期当地生猪价格为18元/公斤左右,是比较少见的高价,比2008年的价格还要高。

业内人士表示,每年的5月至8月份是猪肉消费淡季,市场需求减少,生猪、猪肉价格相应较低。但是今年5月份以来,河南、河北、湖南、山东等地却出现淡季猪价猛涨,多个地方甚至出现一天一个价的涨势。

据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,第22周山东生猪价格为17.33元/公斤,环比上涨5.03%,同比上涨74.17%;猪肉价格为26.66元/公斤,环比上涨4.30%,同比上涨66.73%。

目前,我国生猪价格已连续上涨一年左右,很多地区甚至突破2008年的历史最高点。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,2010年6月初,全国生猪收购价格触底反弹,目前这一涨势已持续一年左右。今年以来,全国生猪价格呈现持续上涨的态势,往年的季节性下降周期迟迟没有出现:春节过后猪价没有像往年一样迅速回落,而是保持微涨;“五一”过后,生猪收购价格更是呈加速上涨之势。

中科易恒现代农牧信息技术研究院首席专家、中国生猪预警网首席顾问冯永辉告诉记者,近日全国出栏生猪均价达17.52元/公斤,同比上涨86.58%;猪肉价格26.97元/公斤,同比上涨78.61%。全国生猪出栏价格、猪肉价格均突破2008年的历史最高点,从而创造新的高点。

·养一头猪纯利润600元左右

不少养猪户向记者反映,由于生猪市场价格较高,目前猪粮比价持续走高,养一头猪的纯利润为600元左右。

据山东省畜牧兽医信息中心统计监测,随着生猪价格不断走高,山东省猪粮比价又攀新高,第22周达到7.74:1,较上周7.40:1上涨4.60%。

张建明给记者算了一笔账,目前养一头猪的饲料、人工等成本为1200元左右;如果按出栏时每头猪100公斤、价格18元/公斤计算,毛利润为1800元左右。两者相减,养一头猪的纯利润约为600元。

冯永辉研究后也认为,近日全国猪料比价为6.17:1,猪粮比价7.82:1,同比涨70.8%和69.9%,自繁自养出栏生猪平均盈利591元/头。

不过,尽管生猪价格上涨行情已持续了一年时间,养殖利润明显好转,但养猪户补栏积极性却并不高。

山东的一些养猪户反映,虽然目前养猪利润很客观,但他们的补栏积极性并没有明显提高,因为目前生猪价格已经到达高位,此时贸然进入将承受巨大风险,只能等到猪价下跌后再进行补栏。同时,由于近期仔猪价格过高,此时补栏也将承受较高成本压力,从而导致获利空间减小。

猪e网主编荆继忠表示,由于养猪风险越来越大、成本较高,养殖户补栏较为谨慎,即便有补栏意愿,从看到市场价格上涨信号到真正着手补栏,也会一个较长的观望期。

·“淡季猪”为何卖出“旺季价”?

业内人士认为,近期生猪价格大幅上涨,主要原因是近期猪病较重导致生猪供应不足。王守静说,近期猪病严重导致生猪死亡量激增。2010年4月至2011年4月这一年内,仅他的养猪场就死亡生猪1000余头,并且据他了解,许多其他养猪场的情况也差不多。

山东省畜牧兽医信息中心调查后认为,当前生猪市场供应量略显不足是造成猪肉价格上涨的主要原因。据统计,山东省一月至四月份生猪出栏量分别为724.78万头、650.62万头、646.45万头和626.29万头,一月至四月份生猪出栏量呈现小幅递减趋势,而随着生活水平的不断提高,猪肉的市场需求一直保持旺盛势头,两者对比,猪肉供应略显不足。

此外,饲料成本上涨也推动了生猪价格上涨。冯永辉说,近日全国玉米、豆粕、配合料价格分别为2.24元/公斤、3.23元/公斤、2.84元/公斤左右,同比分别涨9.8%、-0.3%、9.2%。综合计算,饲料成本同比上涨了9%左右。

不少人士预计,生猪供应不足和饲料成本上升短期内无法有效改观,如果没有重大疫情等突发情况出现,生猪价格年内将维持高位。

张建明、王守静等养猪户预计,未来一段时间,生猪价格将维持在18元/公斤至19元/公斤的高位运行,至少今年国庆节之前不会出现大幅下跌。

冯永辉认为,母猪存栏与猪价之间的“量、价”逻辑关系是“三四五”周期定律,即:从补栏母猪到影响生猪供应和猪价大体需要“3个月配种、4个月妊娠、5个月育肥”共12个月的周期。因此,生猪供应不足短期内很难得到改观,今年年内生猪价格仍将维持高位,哪怕下跌,跌幅也不会超过1元/公斤。

中国畜牧业协会猪业分会会长姚民仆表示,未来玉米价格的走势也将决定生猪价格走势。他预计后市玉米价格还将上涨,因此生猪价格短期内难以降下来。

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